时间:2018-08-24 00:16:31 来源:一路紧紧相随作者:翻炒点击:
酸辣土豆丝
1.土豆切成丝后用水冲洗两遍;
2.烧热锅, 倒入适量的辣椒油, 下入蒜丝爆香;再加入青红椒丝翻炒;
3.翻炒几下后加入土豆丝进去翻炒;
6.出锅前再顺着锅边溜点醋下去, 翻炒均匀即可盛入盘中。
配料:干木耳、葱、花生仁、辣椒、蒜、醋、白糖、辣椒油、盐、味精、酱油
香辣炒笋
1.青笋削皮,洗净斜刀切厚片再切丝,这样吃的时候口感爽脆
3.放入青笋丝翻炒放入调料翻炒均匀即可
蚝油烧香干
2.放生抽翻炒均匀
3.放料酒翻炒均匀
4.起锅装盘即可
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