时间:2018-08-23 01:25:59 来源:东京购物作者:日本点击:
呵呵。
01、章鱼刺身(イカさしみ)
这道菜其实在寿司电是经常可以看到的。但是今天介绍的比较特别。
我是接受不了这样的美食文化的。
虽然有的人认为
至于章鱼足部在动,
是受了酱汁的刺激
但不要劝我,
2、佃煮昆虫(イナゴ ツクダニ)
不要问我其味道,因为我没吃过。
据说是日本最古怪的料理之一。
蝗虫。
煮熟了的蝗虫。
用一种甜味酱炖煮的。
在东京我真没有看到过有这道菜。
只听说过日本乡下
哪天你要是去日本乡下串门
好客的主人给你端上来
佃煮昆虫
哈哈,
3,白子(しらこ)
这个要是你不知道是啥做的。
那么吃起来还味道不错。
我吃过:)
价格还不便宜。
这道菜一般的居酒屋都有。
入口有点滑腻
如果调味料不好的话,
吃起来有点腥味。
4,马肉刺身(ばさし)
5,蜂之子(ハチノコ)
一般大众料理店好像没有看到过,
据说在日本酒吧里倒是很多
是一种常见的小菜。
说白了就是蜜蜂的幼虫
用油炸的
当然,
如果有一壶好酒,
想来这个味道是不错的。
6,油炸蝼蛄幼虫(ざざむし)
真不逊色广州人、
我只是想想就恶心。
超市里也有卖的。
主要是现在有的料理店,
在尝试把它做成寿司。
也就是生吃,
不知道有多少人敢挑战。
这道菜只有长野县那边有。
7,纳豆(ナットウ)
这算日本传统的东西,
第一次肯定难咽下。
就像我,
吃了一口就扔了。
味道太刺鼻了
粘粘的
不过,相信很多华人,
都已经习惯了它的味道。
毕竟其营养很不错的。
超市里有卖的。
味道真心不错,
我看到过胆子大的
就这小鱼儿刚从海里捞出来时,
抓起一把就往嘴里送。
9,鲸刺身(くじら さしみ)
由于来之不易
所以在寿司店,卖的价格都很贵。
不过,在日本大街小巷都有
寿司店里的常备料理
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