在它面前，黯然销魂饭就真的黯然了！

闽南人在米饭的制作方法上

可谓复杂又单一

南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、

芋头咸饭、五花肉丁咸饭、干贝咸饭

每家每户都能根据自家菜园的特色

并将它们同叫做“咸饭”

南瓜咸饭的香甜

芥菜咸饭的清新

但我唯独喜欢老妈的烧肉咸饭

烧肉的脂肪让米饭富有色泽

米饭也让烧肉变得肥而不腻

怕胖的女生都会想多吃上几块

这时最好再加几块香菇和花生

一份平凡的米饭就得到了升华

上菜

做法

飘香咸饭

原料

大米 | 红烧猪肉罐头 | 香焖花生罐头 | 葱| 水

1.将米洗净，放进瓦煲中，倒入红烧猪肉罐头汁，再倒入水。

2.煮开后，转小火，继续煮至米饭吸干水份。

3.加入香焖花生罐头、红烧猪肉罐头。盖上锅盖，焗5分钟，熄火。

4.放入少许葱花，美味即成。