时间:2018-08-22 00:09:44 来源:健康美食作者:营养点击:
放暑假,对于孩子们来说是最开心最快乐的时候,可以各种玩,可以各种吃,还可以各种活动,而对于妈妈们来说,安排孩子们暑期的餐食是很重要的事情,尤其是学龄的孩子,处于长身体的高峰期,餐食的安排要兼顾到营养,美味,健康,也是考验妈妈们的用心时刻~
就拿我们家来说,个头蹭蹭的长,营养是一定要跟上的,食物的多样化和营养的均衡性都在每天的一日三餐里体现,作为一个妈妈来说,不仅要会做饭,最好是能懂营养,这样给孩子做美味的时候,就能更好的合理搭配,让孩子的味蕾感受自然,健康,营养的餐食,从小给他们一个好胃口,妈妈们需要花点心思~
一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐是一天中的首餐和重餐,早饭要吃好,我所理解的吃好,在于食物(食材)的安排要多样,烹饪的方式要健康,营养的搭配要合理,口味上一定要好吃,孩子和大人不一样,挑食的情况会比较多,所以在早餐的安排上要多兼顾一些~
暑假里我们家的早餐比以往的花样要多些,即使是米饭,我也是想着方法变着花样做,孩子吃的津津有味。
这样做:
用料:
胡萝卜一根
芦笋若干
火腿肠2根
海苔2张
米醋少许
做法:
芦笋去掉根部切成中段
胡萝卜切成条
带上一次性手套,用手把火腿肠丁和米饭捏成小圆状,依次同样的方法把芦笋丁,胡萝卜丁,海苔分别和米饭捏成等大的小圆团,捏好后放入碗中,直接食用即可。
原本的白米饭因为加入了这些多样的食材瞬间变得丰富多彩,美味和营养都兼顾,妈妈们可以动手试试哦,很好吃哒~
我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~
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