我要解释一下,四川烤脑花这是猪脑 (不是猴脑!!!敲黑板!!)
超级超级超级好吃的烤脑花,锡纸装着辣椒、花椒、胡椒粉来勺红油,藕片打底,放点泡萝卜,葱花~鲜香麻辣,细软绵延~
我有一个朋友跟我说话说他第一次吃脑花的时候,是他爹买了烧烤回去。其他菜他都让我朋友吃,就只有这一盒锡纸装着的东西不给他,在我朋友的百般闹腾下…他爹拿勺给他尝了一口…从此以后,走上了一条不归路。
重庆大大小小烧烤店都有烤脑花,不能评判哪家好~都各有各的特色,只要脑花新鲜,怎么做都好吃的哟~
舍不得花钱可以去金岛花园有家姐妹烧烤店,她家的烤肉串和脑花很值得点,很多菜都是去晚了就没有了。然后还有一个店是保利香雪(小区)楼下的战火烧烤。
舍不得花钱的不是不好吃。只是没有九村做的名气大,一样也很好吃哒!
其实色儿不建议去吃那种广告很响亮的烧烤店,这种店往往不会这么用心在食物上(仅仅是我个人看法,可能也有很好吃的呀)。
色胆包天
我包你呀