立秋后，苦瓜最佳食疗搭配，能解除疲劳，延缓衰老，防治糖尿病

立秋后，苦瓜最佳食疗搭配，能解除疲劳，延缓衰老，防治糖尿病

功效

1、促进食欲

苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌，有利于消化和增进食欲。

2、防治糖尿病

苦瓜的新鲜汁液中含有一种类胰岛素，苦瓜的新鲜瓜汁有降低血糖的作用。糖尿病患者食之，能起到辅助治疗的作用。

食疗搭配

1、苦瓜＋洋葱

降血糖、降血脂、抗肿瘤

2、苦瓜＋茄子

苦瓜具有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。