农村这种喂猪的野菜，可以排毒，预防贫血，润肠通便，提高免疫力
儿菜是药食两用药材，早春时节很不错的一道野菜，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维在食用之后在胃肠内会大量的吸收水分，增加食物残渣的湿度，也能促进胃肠蠕动，加快排便，有润肠通便的功效，十分适合便秘人群食用。
儿菜中的维生素C能加强人体抗体合成，一旦抗体强健，我们的免疫能力就可以有所提升。日常生活中多吃些儿菜，我们的免疫力也会逐步增强起来。
儿菜是一种很高的野菜营养价值。儿菜富含膳食纤维、维生素C和钾。吃儿菜可以促进新陈代谢，保护肝脏，促进排便，脂肪含量和钠盐含量低。
