观众朋友们大家好，欢迎收看妙招巧生活，我是主持人晓宇，每天给大家分享不同的生活小妙招。
在平时苦瓜是我们非常常见的一种食物，但是有很少数的人会去喜欢吃它，因为它有一种苦味，今天晓宇就给大家分享一个小妙招，可以快速去除苦瓜的苦味，赶紧跟着晓宇来学学吧。首先我们把切开的苦瓜拿出来，然后拿出我们的勺子把里面的瓤给挖出来，
多挖它几遍这样可以快速的去瓤，并且去除的非常干净，我们只需要把它切成片状就可以了。好了现在已经切成片状了，我们只需要把它放进一个容器里面，
然后倒入一勺的食盐，
我们倒上少量的清水，漫过苦瓜即可把它搅拌一下，然后浸泡五分钟。好了现在时间到了，我们只需要把它冲洗几遍就可以了，首先我们把这里面的盐水先倒出来，然后再用凉水冲洗一遍，如果大家觉得盐已经侵入到苦瓜里面了，可以再用清水冲洗一遍，好了现在已经冲洗好了，这样就可以大大的缓解苦瓜的苦味了。
