痛风又称“高尿酸血症”，是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，临床表现为高尿酸血症和尿酸结晶沉积所致的急性关节炎，可并发尿酸盐肾病、尿酸性尿路结石。
严重者可关节致残和肾功能不全。近年，由于生活方式和饮食结构的改变，痛风的发生率直线上升。
哪些人患高尿酸的概率高呢？
2.好饮酒的人。
3.长期吸烟的人。
高尿酸产生的机理：
正常人体体内通常蓄积了1200毫克的尿酸，每天大约有600毫克，在进行着新旧交替。
机体周而复始地按照这个节奏和规律进行工作，但这个平衡一旦被打破，不管原因是尿酸过多生成，还是尿酸排泄的减少都可能出现尿酸增高，从而导致高尿酸血症，最后形成痛风。
1.根据尿酸产生的机理，要防治好痛风就要减少尿酸的产生，想减少尿酸产生当然就是要减少体内的嘌呤，而减少嘌呤就要减少核酸的氧化分解和嘌呤的摄入、加强尿酸的排除。
鼓励低嘌呤饮食：控制食物中嘌呤的摄入在痛风治疗中很重要。可使血尿酸下降1-2mg/；减少痛风急性发作；缩短发作期时间；减少尿酸盐沉积形成结石；减少降尿酸药的应用。
2.余甘子淡竹叶茶是出自《本草经集注》里一个专门降尿酸的方子。
做法：将余甘子5克、淡竹叶3克、菊苣4克、桑叶5克、葛根5克，将材料洗净切碎后入锅。煎水1小时，或者用茶包焖泡5分钟即可饮用。有降酸，分解尿酸微结晶，利尿、消肿的作用。在吃了油腻或高嘌呤的食物之后，喝一杯茶，非常有好处。注意：煎煮的时间尽量长点，这样可以充分让药材融入茶中。
3.薏米防风茶
配方：生薏米30克，防风10克。
制法：以上两者加水熬煮，去渣取汁。
功效：祛风除湿，通络宣痹。
做法：取胖大海10克，白豆蔻8克，石决明5克，草鱼一条，洗净后放入锅中加入适量的水，再加入一些调味品一起文火炖汤1小时，取鱼汤饮用。
