红豆，我们都不陌生，自古以来就是一种十分好的滋补食品，自古以来就深受人们的喜爱，尤其是用它做成的豆沙包更是深受人们的欢迎。
红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品，豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，所以说女人常吃红豆既不上火又能补血。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。能通小肠利小便去肿胀。常食食用对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。
它们两个单独食用时都能起到消肿的效果，但是一起吃会导致脱水！
若二者同食，会发生复杂的生化作用，形成对人体有 害的物质，并引起中毒。可以用鸡屎白解毒。
