我想大家很多人一定都低挡不住甜品的诱惑吧！尤其是小孩子们，所以一些甜品小孩子们也是特别喜欢吃，我想很多小朋友一定很喜欢吃曲奇饼干吧？因为一些曲奇饼干实在是美味到让小朋友忍不住想吃，今天小编就来给大家介绍几款曲奇饼干。
巧克力脆皮曲奇
首先我们来看这一款巧克力脆皮曲奇，首先我们要准备好食材，需要的食材有3/4杯砂糖3/4杯装红糖一杯黄油或人造奶油，软化。一茶匙香草，一个鸡蛋，1/4杯面粉，一茶匙小苏打，1/2茶匙盐，一杯粗剁碎螺母，一包装半甜巧克力脆片（2杯）。
一、将烤箱加热至375℃。
二、将糖、黄油、香草和鸡蛋混合在一个大碗里。加入面粉，小苏打和盐（面团会变硬）。加入坚果和巧克力切片。
三、将面团用圆形汤匙切成约2英寸的面团，放在未加油腻的饼干片上。烘烤8至10分钟或直到浅棕色（中心将是软的）。略微冷却；从饼干片中取出。在金属线架上冷却。
做完这些步骤之后一款好吃的巧克力脆皮曲奇就做好了，是不是很吸引人呢？
我们看完了这一款曲奇饼干，下面我们再来看一看这一款饼干吧，首先也是要先准备一些食材，一罐头（13.4盎司）DulCE de LeChe（焦糖化甜炼乳），1/2黄油软化，1/4杯砂糖， 1/4杯装红糖，一汤匙香草香草，二个鸡蛋四杯面粉，二茶匙小苏打，一茶匙盐，四杯半甜巧克力脆片，焙烤切碎的山核桃。
一、先把做好的液体倒入一杯锡纸当中，让它放置一小时，直至凝固。
二、将烤箱加热至350磅，在大碗中，用中等速度的电动搅拌器将这些食材打碎，或与勺子充分混合直至混合均匀。轻轻舀面粉入量杯；平放。搅拌面粉，小苏打和盐。使用重型木勺，搅拌薯片和山核桃；面团会僵硬和笨重（你可能需要用你的手）。
三、将面团用1/4杯或16盎司冰淇淋舀约3英寸，放在烹饪锡纸衬里的饼干片上。将拇指压在每个曲奇的中心，做深压痕，但不要一路压到饼干片上。将1块核桃放入每个曲奇的中心，确保在面团周围形成面团。如果它们变得太暖和，你可能得把饼干放置在冰箱里一会儿。
四、烘烤12至15分钟或直到浅棕色（中心将是软的）。冷却1至2分钟。把饼干从盘子上取下来。
五、冷冻指示：按步骤3制作饼干。将饼干放在烤盘上，冷冻1小时，直到凝固。把冷冻饼干面团球放在一个有拉链的冷冻袋中。准备烘焙时，放在烤盘上烘烤。
