老是在网上看到很多的传统美食，但是真的让我来找的话，还真的没有办法在附近找到好吃的传统美食，倒是最近，在街边看到了一个大爷，卖的一种叫做油饼的东西，记忆里好像是小时候的食物吧，应该算是一种传统的美食。
相信很多小伙伴以前都有吃过这样的油饼吧，不是用面粉做出来的，而是用糯米做出来的，首先需要将糯米粉加上一些面粉调制好，之后就活成面团。
接下来将面团揪出来，一坨一坨的，然后压平之后加入事先做好的红糖馅儿，之后再次将这个面团包裹起来，压成一个饼状，这个饼不要太薄了，也不要太大了，适度就好。
接下来就是在锅里烧油了，等到锅里的油烧热之后，直接将做好的油条丢入到锅里去炸就好了，需要炸的时间也不是很长，等到它两面都变得金黄之后就可以起锅来吃了。
大爷的油饼也不贵，一份只要6块钱，因为油饼的个头不大，大爷也很实在，一份里面有10个的分量，有时候食量小的女生，两个人都吃不完呢！
