1、制成后，将叠加好、初步成型的甜味或椒盐味糯米夹心酥放入模具内，再压成固定的形状，放入不锈钢托盘内；然后把它放在烤箱、微波炉或其他器具内烤大约十分钟左右，这样，甜味或椒盐味糯米夹心酥便制成。
2、制作中，将面粉倒入容器内，打入鸡蛋，将充分容解酵母的白开水倒入其中，搅拌均匀；再将拌合好的面粉揉成团，放入容器内醒发十小时左右；接着，将杮子去皮、去核放入容器内，加入糯米粉、糖或椒盐搅拌匀称，揉成团；然后，将拌合好的杮子糯米团，分成匀等的若干小圆团，揉圆压扁；最后，将醒发好的面粉团分成大小一致的若干份，揉圆压扁后，按面粉皮、糯米粉心、面粉皮依次叠加好。
3、制作中，面粉200g、鸡蛋2个、杮子2个、糯米粉50g、糖或椒盐20g。
4、制作中，凉白开水10g、酵母10g，将酵母倒入容器内，再倒入白开水，搅拌均匀备用。
