辛苦工作一天回到家,做饭对于自己来说已经心有余而力不足了,都是简简单单吃一顿就好了,无需再弄得那么复杂,今天小编就给大家介绍一道简单地家常菜,一顿米饭就解决,不用再做菜。
材料:大米两碗,排骨半斤,油菜适量,油,葱姜,淀粉,鸡蛋一个
2、准备排骨,排骨洗干净,剁成小块,用食用油,酱油,盐,鸡精,淀粉,姜片腌制15分钟
4、准备一个砂锅,把泡好的大米放入砂锅中,加入适量的水,一点食用油,搅拌均匀,大火煮开,转小火煲5分钟
5、把腌制好的排骨均匀的放入到米饭上面,盖上盖子继续小火煮15分钟
7、准备一个小碗,放入一勺酱油,一勺耗油,一勺糖,搅拌均匀,淋到米饭上面,撒上葱花就可以出锅了
美味的排骨煲仔饭就做好了, 大家有吃过吗,煲米饭的时候不要放太多水了,全程一定要小火,这样米饭才能完全熟透,这样煲出来的饭,饭焦都是香的。