早起10分钟，教你做早餐饼的方法，不用加水，不用和面，简单好吃~

今天教大家一个快速做早餐饼的做法，简单又好吃，再也不用去外面买早餐了。

很有创意又很好吃，营养又美味，大家快来试试的吧。

早餐饼

食材准备：

鸡蛋4个，盐适量，淀粉1大勺，生菜2颗，香肠1根，牛奶50克，油适量

做法步骤：

1、将4个鸡蛋打一下，将蛋清与蛋黄分离；

2、在蛋清和蛋黄里各放一小勺盐，一大勺淀粉；分别搅拌均匀；

3、2颗生菜叶洗净切碎，一个香肠切碎；

4、把生菜叶放在蛋清里，香肠粒放在蛋黄里；

5、在蛋黄里加50克牛奶搅拌均匀；

6、在平底锅或者电饼铛里刷一层油，先把蛋黄倒进锅里摊平；

7、凝固之后从一头卷起来；

8、然后再把蛋清倒进锅里摊匀，蛋清卷好之后卷在一起就可以了；

9、煎好之后可以切成小块来吃，营养美味。