东北大拌菜的做法

1.

锅里加入水加入盐烧开

2.

在加入豆皮煮一会

3.

胡萝卜切丝

4.

黄瓜切丝

5.

豆芽下锅煮熟

6.

所有的菜混合

7.

加入白菜丝

8.

加入生抽

9.

加入香醋

10.

加入盐

11.

加入辣油

12.

蒜泥下锅炸

13.

搅拌均匀

14.

炸好的蒜泥泼菜上

15.

吃的时候搅拌均匀

烹饪技巧

豆芽一定要煮熟透了才能吃