黄焖排骨，下饭下酒的排骨出炉啦，香喷喷的，好吃又好看

1.排骨适量。先分割成非骨条。再新成排骨块，装入碗中

2.另取一碗装入薄美片、小葱节和料酒，抓理出点美汁备用

3:排骨豌中加入盐和葱差汁。用手孤匀后制5分钟

4:豆腐从中间切开装入碗中备用

5:大蒜的润闹后。切成段备用

6:煲烧热去油下入姜片大葱片，八角、桂皮、香叶和干辣椒

7:再加入豆酱，一起炒香

8：炒香后下入排骨并义少量的水起翻炒至排骨炒透

9：炒透后，加入糖色翻均匀

10：再加入二锅头酒，15秒后将酒炒干

11：最后加入水、白胡椒粉、老抽和蚝油

12：大火烧开转小火灼煮40分钟后，加入大蒜子和油豆腐炒匀

13：再大火焖煮五分钟

14：五分钟后、加入白糖、鸡積、大蒜苗和生粉水勾芡

15：翻炒均匀，美味即成