意味着从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温逐渐下降。
毕竟“民以食为天”,在这样重要的时刻,最关键的问题当然是:立秋吃什么?
首先要进行“增酸”,即要食用有利于生津润肺功能的水果,增强对肝脏的保护。
1. 苹果:苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外,因此能够预防并消除疲劳。
2. 柚子:柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。
化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。
3. 柠檬:所有水果中含有机酸最多的水果,可以生津、止渴、祛暑、安胎等,高血压、心肌梗塞患者常喝柠檬饮料,非常有利于症状改善。
1. 芝麻:芝麻含有防止人体发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖,因此吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时,配合芝麻的食用,皮肤也能变得更加细嫩光滑。
2. 蜂蜜:既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。
在炎热的天气,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
tip:一般在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时喝蜂蜜水较为适宜。
3. 银耳:含有多种氨基酸、维生素,是可以长期服用的良好润肤食品。
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