「老卓讲解」日本料理吃法分类,再也不是小白了

时间:2018-08-08 03:53:23 来源:深圳月会刺身料理作者:寿司点击:

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刺身应由较清淡起,通常次序如下:八爪、象拔蚌、赤贝、带子、甜、海胆、鱿、吞那、剑和金枪

通常刚入冬时候的海鲜质最为肥美。

把芥拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法,在日本人眼中却是非常失礼的举动。

其实,寿司本身已经放了芥的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上便可。

日本清酒可分三级,从低到高依次为:纯米酒、日本酿造、吟酿。

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