去柬埔寨玩儿的人大家也都清楚，柬埔寨不仅风景美，美食更多。对于喜欢玩儿的吃货们来说，真的是非常的美滋滋了。今天要说的就是柬埔寨的烤鱼，烤鱼大家在国内肯定也经常吃，有时候晚上聚会去大排档都是一定会点的。但是柬埔寨的烤鱼也是非常的美。这个美不仅是说做得非常美味，这做烤鱼的人也是非常的美哦。
因为姐姐是柬埔寨的当地人，做的烤鱼也是非常的好吃，而且他用的鱼长得也非常漂亮，特别想热带鱼，串在一起更是好看。做烤鱼肯定就有需要非常多的食材。但是首先我们要说一下怎么来腌鱼。非常的简单，只需要把鱼放在盆子里，然后放很多的盐，这样就可以把鱼清洗干净，然后也起到消毒的作用，在盆子里，然后把盐就是翻均匀放到一边备用。
接着这位姐姐还准备了很多很多的菜，不仅有烤鱼，还有其他的菜，这样搭配起来更是美味。小编就看到了很多的青菜，还有萝卜啦，还有黄瓜，最重要的是还有柠檬哦！想必也是姐姐为了让烤鱼和菜变得更加香，真的是非常细心。然后旁边已经腌制好了的鱼也就能下锅了，小编说错了，烤鱼肯定是放在架子上的，所以大家也能看到。
在夹子上，已经烤得金黄的鱼再刷上酱就可以装盘了，还有姐姐准备的菜，他也在烤鱼的时间中已经做好了。真的是非常会安排时间，但是你们有没看到，就是姐姐没有清洗鱼，虽然用盐腌过了，但是鱼肚子里面的那些脏东西没有清理干净，这也让很多人想要吐，怎么样？你们觉得呢？
