万能的蚝油,美味的杏鲍菇!蚝油杏鲍菇赶紧学起来!

时间:2018-08-07 10:22:30 来源:二餐饭特稀作者:杏鲍菇点击:

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女生比较菇类,特别是杏鲍菇,所以给她换着样做,免得她腻。

-需要材料-

杏鲍菇

2个

2勺

生抽

2勺

老抽

1勺

1勺

香葱

1小把

淀粉

1勺

4勺

适量

-烹饪步骤

1

杏鲍菇清浸泡清洗干净

2

切厚一点的片

3

在表面划井字格

4

另一面也同样划,就是别划断了

5

处理好所有的杏鲍菇

6

调料都事先放好调匀,根据个人口味增减

7

和淀粉也调匀备用

8

小葱切段,葱放一边

9

锅里倒适量

10

后撒入葱先炒香

11

再倒入杏鲍菇

12

轻轻翻炒

13

炒软后倒入调料翻炒,均匀上色后加入差不多没着杏鲍菇就可以

14

加盖小火

15

煮约5、6分钟,汁变少

16

倒入淀粉

17

翻炒均匀,至汁浓稠时即可出锅

18

撒上剩余的葱

19

行了,味道很不错呢

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