晚上睡觉睡不好？多吃此蔬菜，预防贫血，降血压，越吃睡得越香！
水芹菜，又称水芹，山芹菜，野芹菜，多生长于田野、沟边，水边湿地。具有凉血降压，镇定安神，清热利尿的作用。其本身含大量的维生素和膳食纤维，可防癌抗癌和润肠通便。
水芹菜还是一种微量元素比较高的绿色菜品，它含有丰富的微量元素铁，这种物质能促进血红细胞再生，对人类高发的缺铁性贫血有一定预防和缓解作用。另外，生活中那些皮肤苍白干燥以及面色无华的人群，也可以多吃一些水芹菜，就能起到明显补血作用，能让这些因气血不足引起的不良症状缓解。
2、镇静安神
水芹菜中含有植物碱物质，在动物实验中体现出强效的镇静作用，而实际生活体验也是如此，食用水芹菜后能起到镇静安眠的功效，适合失眠及睡眠质量差的人群食用。
3、抗氧化
水芹菜中含有丰富的纤维素，它在经过肠道消化之后，会产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂，这种物质是一种非常好的抗氧化剂，能够使皮肤免受外界的污染，可以起到有效帮助抑制粉刺、青春痘等的皮肤问题的产生。
芹菜不能和菊花一起吃，过量同食容易引起呕吐。因为他们的功效基本相近都是清热解毒，降血压，同食等于是过量，过量引起食物轻微中毒导致肠胃不适引起呕吐。
