酸酸甜甜，营养丰盛！

番茄牛腩的做法

1.牛腩凉水下锅，焯5分钟，捞出冲去血末子备用

2.准备调料

3.番茄切块备用

4.锅中倒入适量油，放冰糖炒化，不用出糖色

5.放葱姜，桂皮，香叶翻炒

6.放牛腩翻炒均匀

7.倒入味极鲜翻炒至均匀上色

8.加入三分之二番茄块翻炒均匀

9.转入砂锅中

10.加水，没过牛肉

11.加入番茄酱，中小火炖40分钟

12.加盐，再炖15分钟

13.最后加入剩余的三分之一番茄，再炖5分钟

14.完成