emmmmm，随着经济的发展和社会的进步，泡面这种东西慢慢淡出大家的视野了，特别是前些年康师傅关掉了在台湾的工厂之后，在大陆的销量也开始一落千丈。当然这不是重点。
今天我们要讲的主题是：历史上的面。在2002年的时候，青海青海喇家遗址出土了一碗面。是不是不敢相信，小编也不敢相信，但是事实就是这个样子的，来看图。
出土的这碗面，是放在一个倒扣的陶碗里面的，这个碗直径大概20cm，高10cm的样子，我们可以看到，这个面条的样子，和我们现在吃的挂面差不多，看起来跟油炸过的有点像，不过应该是因为时间太久了。
然后，问题来了，这碗面，根据专家的推断，至少是4000年前的面条了，emmmmm，难道那个时候就有防腐剂了吗，防腐了4000多年，也真的是猛，猜测归猜测，后来我们跟专家请教了一下。
专家推测，应该是在大概大禹那个年代，大家围在一起吃面条，突然发生了地震，然后房子全倒下了，泥石流和大水带走了大家的生命，然后面条就这么保存了下来。说了半天，还是不知道为什么面条没有长毛。后来有消息说，专家把面条拿回去检测，发现里面居然还有油脂和动物的骨头，原来还是一碗大肉面，厉害厉害。
