原标题：这样吃黄瓜，不但不排毒还会造成食物中毒，赶紧告诉身边人！
有很多食物不可与黄瓜一起食用，以避免出现肠胃不适的症状，下面是几种黄瓜食用过程中的禁忌，大家在食用黄瓜时应该注意避免。来和51养生网小编一起看看吧。
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
2、黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿、小白菜、柑桔等维生素C含量较高的蔬菜同食
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
3、不宜弃汁制馅食用
黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。
