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真这么好吃?为了吃碗义乌拉面,周末她跨越一千公里来到这里!

时间:2017-10-13 14:03:25 作者:拉面 阅读:0
拉面   义乌   鸡爪  

我突发奇想要回义乌耍还要顺便拐带上俩北京同事一起,都是因为鸡爪和拉面勾引的。

面食感觉北方应该更多,精也多。但是我偏偏最喜欢的就是义乌的鸡爪大排拉面,帝都这么多美食都没能盖过义乌拉面的江湖地位!!我这次真的只是为了碗18块的义乌拉面而跨越一千公里!什么陪同事见识小商品市场,红季回去买红这些都是借口!借口!不想被义乌小伙伴鄙视暴露本质的借口!

到了义乌站,一行人直奔拉面馆祭五庙去。

我们选择了目前义乌最火的拉面馆“乌商拉面”。义乌从我有记忆以来就是座商城,到处是生意人。现在外国生意人越来越多,到处可见五颜六色奇装异服的大老外。这拉面馆名字也算起的很到位。

记得小时候大牌/酱排拉面只要5块,6一碗。上大学期间涨到了12块,现在是18块一碗。

面馆:乌商拉面/子拉面 (两家就是隔壁,味道都很好,都有很多死忠粉!!)

标:化工路369号 (化工路一整条街有好几家拉面馆,这两家最火!)

这满满一大碗面,里面放了三大块大排!!三大块!!三大块!!不是我挑几根面上来,看到的就全是!!全是!!全是!!这让我联想起前阵子在香港中环九记牛腩的牛面,也是货真价实,料足味美闻名。但是价格跟这一比就略坑爹了呀!!还是我大义乌的拉面更胜一筹,哇卡卡卡卡卡~~o(≧v≦)o~~

我边,边,为毛我们办公室楼下的店没有这么实惠好的拉面TOT~~义乌一碗拉面才18,我办公餐的面几颗碎就要18,说多了都是泪,趁机多点吧。。。好幸福~~~~~

义乌商人时间宝贵,都很迅速,量也都不小。纵观店里大人小孩都是光盘,一般也都不分大小碗,小碗哪儿够!!我们四个人拉面也有明显对比。这一碗拉面,我跟我义乌小伙伴几乎的底朝天,都不剩多少,而且是在我闺蜜声明自己不是很饿情况下。而我两位北京小伙伴面对这比脸大的一碗拉面,了三分之二就不动了。不过这里面也有我们吨位比较大,能量需求多的部分原因o(>﹏<)o

大排拉面的绝配就是鸡爪。义乌鸡爪拉面,那可是让我一大票大学同学都念念不忘的美食!当年世博会期间,我带一帮子大学同学逛完上海来义乌,世博会看了啥可以忘,鸡爪拉面的味道不会忘!!过去这么多年了,我一提回家鸡爪拉面,老同学们还会纷纷发来贺电。

鸡爪炖的非常入味,脱骨,几乎入口即化,几个都不腻啊!!鸡爪比较,对于不嗜的我们来说异常爽,的斯哈斯哈的o(>﹏<)o

拉面用咸提味,面条里面也提前加入了适量调味料,已经非常入味了。但是我们仍旧习惯在拉面里面加入榨皮,还可以按照个人口味自己添加香,蒜泥,鲜剁椒等。边写边,键盘都湿了一片~~~\(≧▽≦)/

除了大排面,还有酱排,纯鸡爪,猪蹄,肥肠等拉面,而且还可以将面换成粉干。哎呀提起粉干我又能叨逼叨三天三夜,打住打住~~

义乌还有个炒鸡出名的拉面叫佛堂千张面,不过我还没去过,每次就这大排面我就已经走不动道了,有机会去的同学可以去试试!绝对不会让你失望!!

(作者:柴

运营人员: 魏宇波 MX008

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