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夏天喝这个糖水真爽,香软清甜,我隔天煮一次,每次汤汁都不剩

时间:2018-08-02 23:51:08 作者:红薯 阅读:0
红薯   糖水   芡实  

夏天又到红薯季,我们江苏的红薯太差了,硬的没法吃,所以红薯我喜欢网购,山东的、浙江的、福建的、云南的,小编统统买过,最好吃的要数云南建水的红薯了,上周小编淘了一箱五斤,我家俩小吃货二天就吃的精光,一天三餐每餐都要来个红薯,看的小编都掉口水了,让二人给我留点,结果只给小编留了一个煮糖水喝,这红薯厉害,小编煮糖水都没放糖,煮出来的糖水香软清甜,口感非常好,小编一口气吃了个底朝天,赶紧又上网淘了二箱回来。一箱放车库一箱放家里,慢慢吃,还跟小的规定了,每天每人只能吃一个,不能当饭吃。光红薯煮糖水营养肯定不够的,小编加了点芡实和陈皮。

芡实在我们这里又叫鸡头米,芡实补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,补脾止泻、除湿止带、改善脾虚,所以非常适合夏天吃。夏天胃口也差一点,所以小编在里面加了几克陈皮,让一碗红薯糖水立马变的营养加倍,好吃又营养。而且煮糖水一点不费时间,材料准备好后,扔电饭锅或电压力锅,一键煲汤就可以了,吹着空调,坐等糖水喝就可以了,让小白的你也可以轻轻松松在家煮糖水喝。跟小编一起来看看怎做的吧。

【红薯芡实糖水】

材料:红薯1个、陈皮3克、芡实30克

做法:

1.准备食材。

2.芡实用温水浸泡半小时。

3.红薯去皮切成小块,陈皮泡软切成小块备用。

4.把红薯、芡实、陈皮放入电压力锅。

5.一个煲汤程序二十分钟即可。

小编三伏天不吃冰镇的,放到常温就喝了,喜欢冰镇的可以冰一下试试,口感还要好,不过小编不建议夏天吃太凉的。

早上煮上一碗,小编就把这个当早餐了。

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