原创文：小美
絮叨·
哟呵，又一道想象与现实差太远的干锅菜。
今天去预订了5斤五花肉，商贩给的我最差的部位，由于是预订的我也就没有更换，下次不买了就是，我情愿淘宝买肉都不在小区外面买了。
本道菜的五花肉相当于边角料，长度厚度都不同。食材的好坏完全影响颜值，分享的菜谱颜值是王道，味道看着好吃就是好吃的。
最近的菜谱都是有分量的，这道菜完全忘记在小本本上做笔记，分量忘得一干二净。好在有动图！
本菜的比例小美没测量好，想着剩下的边角肉不吃掉也浪费了，所以就放多了。想要比例好看的亲，五花肉的体积要比茶树菇少呢。
【用料】
青椒、白酒
葱、姜、蒜
盐、生抽、老抽
【做法】
▲随后放入茶树菇、生抽15ml左右、老抽（1.5ml）混合均匀。
▲最后把所有食材一起混合即可。
【餐图】
