彩椒能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。促进新陈代谢彩椒中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。抗氧化彩椒有很强大的抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有着非常明显的效果。
小龙虾营养丰富，适合于身体虚弱，以及病后调养的人士，是极好的营养品。
保护心脑血管系统小龙虾中含有丰富的镁，能够保护心脑血管系统，调节心脏活动，降低血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
通乳小龙虾的通乳作用很强，而且还富含磷和钙，适合孕妇及小儿。
化瘀解毒小龙虾能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
鹅肝是动物肝脏的一种，有着动物肝脏典型的营养成分。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是补血佳品：
1. 动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
2. 能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；能维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要的意义。
3. 经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4. 肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。
胡椒粉可用于治疗胃寒所致的胃脘痛、呕吐等。开胃胡椒粉能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。增进食欲胡椒粉的气味能增进食欲。防腐抑菌胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。改善白带异常胡椒粉可改善白带异常等症。
