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主料 菜心400克 蚝油3汤匙 盐适量 食用油 蚝油菜心的做法步骤
1. 准备食材
2. 锅中水烧开,放点盐和食用油
3. 把菜心放入锅中焯水,九成熟就可以
4. 准备半小碗水
5. 放入蚝油和盐搅拌均匀
6. 菜心焯好过凉水
7. 锅中放入油,倒进调好的汁,熬开,让熬好的汁浓稠一点
8. 把菜心在盘中码好,倒入熬好的汁
9. 成品!
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