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剩饭别再浪费了!这样做成新美味,上桌1秒被抢光!

时间:2018-08-01 05:00:34 作者:步骤 阅读:0
步骤   米饭   翻炒  

米饭这个一不小心就会煮多了的食物

倒掉可惜,剩饭又不好吃

今天小M要给大家安利

剩饭的做法,好吃又好做!

鸡 蛋 米 老 头

所需食材:

鸡蛋 50g、米饭 100g;

油、盐、葱、咖喱粉

做法

FOOD ╲

步骤一:

米饭适量,香葱切末;

步骤二:

鸡蛋一个打入碗中;

步骤三:

搅成蛋液,再将米饭,葱末,

咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;

步骤四:

拌好的米饭糊倒进热油锅里

步骤五:

小火慢煎,两面煎黄,煎熟透

即可出锅

鸡 肉 炒 饭

所需食材:

米饭适量、鸡胸肉500克、豌豆100

四季豆150克、鸡蛋1个、洋葱1个

胡萝卜1根、玉米适量、胡椒粉适量

蒜适量、葱适量、酱油适量

做法

FOOD ╲

步骤一:

鸡肉、洋葱、胡萝卜切丁,

四季豆切段,玉米和豌豆颗粒洗净

步骤二:

鸡胸肉用盐和胡椒粉腌一会,

倒入热油锅,大火煸炒至肉色变白,

盛出备用。

步骤三:

四季豆入锅,加盐和胡椒粉翻炒,

放少许水,煮2分钟左右,盛盘。

步骤四:

鸡蛋打散后,入锅煎好,盛到碗里。

步骤五:

把蒜放入热油锅爆香,

再放洋葱、胡萝卜、玉米、

盐和酱油,煸炒4分钟。

步骤六:

加入米饭、酱油,翻炒均匀后,

把炒好的鸡肉、四季豆、鸡蛋、

豌豆倒进去,翻炒均匀,

大概2分钟就可以出锅啦。

这道鸡肉炒饭就做好了~

洋 葱 鸡 蛋 炒 饭

所需食材:

米饭、洋葱1个、鸡蛋2个、葱

大蒜、红辣椒、玉米粉

鱼露、番茄酱、红糖、酱油

做法

FOOD ╲

步骤一:

洋葱切好,把玉米粉撒在洋葱上,

抓匀,放到热油锅里翻炒约3分钟,

盛出来备用。

步骤二:

锅里放油,保持中火,

放鱼露、红糖、番茄酱、酱油、

蒜和红辣椒,煸炒1分钟。

步骤三:

米饭入锅,中火快速翻炒,

让饭粒受热均匀,

可以用叉子把米饭打散。

步骤四:

把米饭拨到一边,另一边放一个鸡蛋,

打散煎炒好,与米饭混在一起,

加入洋葱、葱和盐,

把食材翻炒均匀,2分钟后盛盘。

步骤五:

另煎1个荷包蛋,铺在炒饭上面,

香喷喷的炒饭就完成了!

学会这些

剩饭再也不用浪费啦~

(本文图片来源于网络)

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