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3分钟教你做新疆薄皮包子，味鲜油香！看完口水奔流......

时间：2018-07-31 20:21:15 作者：皮包 阅读：0

皮包新疆抓饭

薄皮包子，维吾尔族叫“皮提曼塔”，选用上好的料羊肉做馅制成，是新疆人民喜爱的美味食品。

薄皮包子的特点是：色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆皮牙子浓郁的香甜味，非常爽口好吃。维吾尔吃法，一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃，先把薄馕放进笼屉蒸馏少许，然后把包子放置薄馕之上；和抓饭一起吃，则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法，吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉，这样可以提味，增加人们的食欲。

3分钟教会你做新疆薄皮包子

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