在“民以食为天”的大天朝，即使是炎炎夏日也抵挡不了国人对美食的热爱。前有《舌尖上的中国》，后有《人生一串》，大部分人可能穷尽一生也没法尝遍中华美食。而火锅作为大众最喜爱的美食之一，它不仅仅是冬天的标配，对于无辣不欢的人群来说，“三伏天”里吃火锅也成了家常便饭。
无论严寒酷暑、南方北方、男女老少，灼热刺激的“辣味”已然成了不少人餐桌上不可或缺的味道。然而，“贪辣”可能引起口干舌燥、嗓子疼痛等不适，甚至还会带来腹痛、腹泻等问题。如何吃辣不伤身？
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吃火锅想要不被“辣”伤，调味料是重点！如果你是一名合格的火锅迷，你就会懂得往调味料里加点醋。原因何在？醋中的醋酸可与辣椒素中和，降低辣味，减少对身体和咽喉的刺激，缓解上火。下次吃火锅不妨试试这招，skr~
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平时吃辣，可以适当搭配一些清淡少油少盐的蔬菜，比如清炒苦瓜、蒜蓉西兰花、大拌菜等，具有清热去火的作用。主食最好选择杂粮粥、玉米、红薯等粗粮，不仅膳食纤维丰富，而且钾、镁等含量也比一般的精白米面高，对于缓解吃辣后的燥热、上火超级管用。
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吃辣肯定需要饮料，但千万别再喝冰可乐、冰雪碧之类的碳酸饮料。可以选择酸梅汤、酸奶等饮品，它们不但能让口腔迅速降温、敏感度降低、冲淡味道，而且其中的酸性物质对于中和碱性辣椒素也有一定作用。（ps：小柠超爱喝酸奶）
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吃完辣味食物后，如果感觉到嗓子不舒服，请及时、马上含一两颗润喉糖，可以及时修复细微的咽喉损伤，并有效舒缓嗓子不适。小柠经常这么做，随身携带润喉糖，嗓子不舒服就含一颗，润喉护嗓妥妥的。
说到底，辛辣食物确实会让人感到咽喉不适，一旦被“辣”伤咽喉，下顿火锅可能就会没有着落；或者，明明爱吃辣的你却只能选择菌菇锅底，一边留着哈喇子，一边眼睁睁的看着别人吃辣味儿火锅。
但是小柠我丝毫不担心，因为我有好爽润喉糖啊！
慢严舒柠好爽糖不同于市场上的其他润喉糖，有薄荷、草莓、鲜橙、哈密瓜、枇杷5种口味。口感温和纯正，好吃不粘腻，可满足不同人群的不同口味，润喉效果超赞；单粒独立包装，非常便于分享给办公室的小哥哥小姐姐们哟。
