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一学就会！这些懒人快手菜能让厨房小白称霸朋友圈~

时间：2018-07-31 16:45:49 作者：放入 阅读：0

放入料酒均匀

猪肝/猪腰/里脊/淀粉/葱姜蒜/青红椒/

盐/胡椒粉/料酒/香油/米醋/鸡精/白糖/白醋/

食材处理：猪腰、里脊肉、猪肝改刀成片，再全部一起放入白醋、水浸泡清洗沥干即可。

腌制：在三样中放入盐抓捏起黏，放入料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀即可。

调制碗汁：在碗中放入适量葱姜蒜、盐、酱油、料酒、2克白胡椒粉、半勺香油、1克米醋、鸡精、白糖、淀粉、水，搅拌均匀即可。

炒制：将三样放入油锅内翻炒均匀，断生后放入料酒、葱姜蒜、青红椒翻炒均匀，再放入碗汁，淀粉糊化后翻炒均匀即可~

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