初夏的闷热让许多人白天没有食欲，可是一到了晚上，烧烤配啤酒，成了这个季节专属的独特美味。俗话说“人是铁 饭是钢”，即便天气炎热，一天三顿饭还是少不了的。随着天气越来越热，很多人开始在朋友圈深夜放毒，而烧烤在夏季成了西安人的首选。三五好友的烧烤+啤酒或者冰峰，此刻人间的畅快，胜过晚宴的端庄。
而在夏日里，吃点热腾腾的羊肉不但能解馋而且还非常滋补，如果给你来点烤的焦香可口的羊排，你是不是瞬间觉得人生都美好了呢？今天咱们就来看看西安咥羊排的好馆子！
西安曲江雁翔路上的石羊农庄，地方挺宽敞，没有烤物的油烟味。挺精致的地方，服务员训练有素。大厅干净，包间小巧，布置得体。菜品比较杂，陕菜、粤菜、川菜、农家菜等都有。价格单看小贵，但只要搭配得当还是可以承受。烤全羊、烤羊腿系列是招牌，但可不能忽略烤羊排。
羊排量足味美，香烂味醇。桌桌必点一份招牌烤羊排hold住全场，精选优质白山羊，每日新鲜宰杀，秘制酱料腌制6小时，烤制20分钟左右，外焦里嫩，香脆可口，不腻不膻。肉香感与微甜感巧妙的在口中碰撞，每一块羊排在口中回味无穷。完全适合2-3人享用，实惠且新鲜，忍不住把每一根羊排都啃得干干净净。
烤羊排经过烤制后，外皮酥脆，羊肉细嫩多汁。蘸着特制酱料，味道更加富有层次感。一口咬下去，汁水四溅。色美、肉香、外焦、里嫩的烤羊排羊腿仿佛隔着屏幕都能闻到慢慢的香味。
精心挑选的羊排，加上红辣椒和青椒，撒上整颗的孜然粒烹饪。光是看到就让人食指大动，忍不住直接用手抓起来吃。肉质细嫩酥软，用牙齿轻轻一扯就和骨头分离开来，咬到的孜然粒在嘴里裂开，香醇冲击着舌尖，此刻只想和这羊排双宿双飞。
近距离拍照简直是种煎熬，羊排散发的阵阵诱人香气扑鼻而来！金灿灿的羊肉烤得脆脆的，配着孜然吃风味十足…吃羊排的方法也是有讲究的，强烈建议用手撕开羊肉，直接上嘴啃，一种大口吃肉的快感油然而生啊！
可能有些女孩子为了维持身材，不吃肉，没关系！这里还有各类蔬菜，统统可以烤！烤茄子、烤金针菇、烤玉米、烤韭菜，这些都是吃烧烤必点！
外地游客要尝试正宗的陕西菜肴，这里也绝对是首选，各种小吃也应有尽有。如果你有一个巨大的胃，还想来点主食来结尾，强烈推荐油饼卷菜。油饼经过烤制，表皮焦焦的，加上小菜，简直好吃到哭泣。还有香喷喷的紫卷，这个得趁热吃，蘸点香醋，香死不偿命。真的强烈推荐！
当白天的燥热与疲倦慢慢褪去，来到石羊农庄，坐在月光下，吹着晚风，吃着烤串，烤鱼，烤羊排，和朋友聊天说笑真是惬意！
