我们公司比较小,所以员工和老板之间的关系很好,同事之间相互请吃饭也是经常有的事情,有时候还会去同事家里吃饭呢,前几天老板说好久没吃过家常菜了,所以我就请老板去我家里吃饭,还叫上另一位同事,咱们一起三个人,我做了4个家常菜,老板和同事都说特别好吃,味道很好,不过第二天,我就收到了一大箱子快递,打开一看,居然是一整套碗筷,难道老板对我装菜的盆子不满意?
这是我做的土豆烧鸡,我做菜喜欢放一些辣椒,不过貌似这个辣椒放得有点早,都煮烂了,所以这个菜看上去有点像剩菜,不过好在老板和同事都不介意,还说家里的菜基本上就是这个样子,卖相好那是餐厅里的活,不过实话实说,这个土豆烧鸡块味道确实棒棒哒,尤其是里面的土豆,可以直接当饭吃。
水煮鱼,区别于餐馆里的水煮鱼,这个是我跟我妈妈学做的水煮鱼,如果有新鲜的卜豆角,加一点进去,味道估计鲜美得不得了,可惜家里没有,这个水煮鱼是我先用油将鱼煎到两面金黄,然后加水煮的,或者可以这么说,就像是煮了一大锅鱼汤吧,味道真的特别好呢。
这是红烧鸡翅,我特别喜欢的菜之一,全是鸡翅中,看上去就流口水,这个红烧鸡翅你们知道做吗?以前我不会做饭的时候,总觉得鸡翅这种食物应该很难做吧,后来照着菜谱学,发现也没有那么难,就是把鸡翅焯水之后,用油煎到两面金黄,然后加点酱油和生抽,加点水和盐、生姜大料等一起焖煮,喜欢吃辣的可以加点辣椒面进去,等到汤汁烧得差不多的时候,加入耗油收汁,撒上葱花即可。
红烧猪蹄,这个是老板最喜欢吃的一个菜,我做的红烧猪蹄味道也是特别棒,不过在我家平时装菜很少用盘子,因为有些菜也不是盘子能装得下的,我也没在意这个事情,没想到吃完饭后,第二天老板就送来了一大包碗筷,各式各样的都有,看看以后装菜,不需要用这些难看的盆子了。话说你们有这么好的老板吗?
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