自从聚集了一伙志同道合的吃货以后，天天大家一起晒美食，分享各地美食做法，很开心。这不，前几天，大家一起买了新鲜银耳，马上炖了银耳莲子百合小米粥。我是上班族，早上时间宝贵，最近诺贝尔奖也发现睡眠很重要啊，所以很少做复杂的早餐。但是，我会想办法，就算不早起，也能吃到热乎乎的早餐。比如利用电饭煲预约煮粥功能，起来直接就可以吃了，一点不费力气和时间，而且很滋补。
秋天气候干燥，皮肤喉咙常常觉得很不舒服，这个时候，今天这碗粥是秋天进补最佳的选择，每一种材料都滋阴润燥。银耳是“菌中之冠”，富有天然胶质，常吃可以滋阴润燥，尤其是女人，据说有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；百合和莲子，清心安神滋阴补虚；小米是对肠胃最好的主食，健脾和胃，补虚健脑，小孩吃增加智商，男人吃可壮阳，女人吃能滋阴，哎呀，谁都需要呀，还有比它更好的东西吗？
新鲜银耳，也叫活耳，比干银耳好的多，因为不用提前泡发，20分钟就能粘稠出胶，吃过以后，都说直接把干银耳扔了，哈哈！ 小米熬粥一般都要浸泡很长时间，但是我是晚上预约，所以完全不用事先浸泡，我只要把这些东西洗一洗，按个键，什么都不用做，第二天就能吃到秋季滋补营养粥，多方便呀！算起来，这个早餐，需要我参与的，2分钟就够了，哈哈！做人，要学会偷懒哦！
材料：新鲜银耳1/4朵，莲子，干百合，小米，冰糖，枸杞 做法： 1.莲子，小米，干百合清洗一下。
2.我用的是新鲜银耳，保鲜盒中取出会长大。
4.取1/4朵切碎或掰碎。
6.按电饭煲煮饭键，我是晚上预约，早上吃。如果不是预约，小米需事先浸泡。
