天气这么“耶”,周末有没有出去浪?能在蓝天白云阳光灿烂的38℃陪你遨游在日光底下的都是真爱,请众位宝宝们好好珍惜!小编就没那么勇气可嘉了,顶多去蹭蹭商场空调,逛逛小店,说来也赶巧,昨天在宁波大学同学那边玩,下午她带我去逛杭州湾新区的世纪金源购物中心,刚好遇到一家叫“罗罐中”的米粉店在搞新品活动,做的是亲子活动定制,小编凭借着一张沧桑的脸成功混迹妈妈圈品尝了一番,没想到意外的好吃。
场面也意外地热闹,本以为这种美食试吃不会有很多人,没想到小朋友也意外地多,大家都知道,凉拌的东西做起来很简单,只要食材准备好放在一起拌拌就可以了,所以试吃的速度也是很快的,等到最后活动结束的时候,基本上都不够,食材分分钟扫光。
先给大家看一下凉拌米粉的样子吧
看起来跟其他的凉拌没什么不一样,感觉跟凉皮差不多,就是配菜会多一点,口感可以自己加,吃起来味道出乎意料地好,所以小编瞬间就对这家店产生了兴趣,顺势决定晚上去他家的米粉店尝尝,没想到凉拌只是小菜,真正的招牌是他家的汤粉和串串,味道炒鸡正。
小编喜欢吃辣,而且夏天酸酸的是非常开胃的,所以晚上的时候点的是这份酸菜肥肠米粉,肥肠洗的很干净不油腻,酸菜也是腌制入味,汤底都很好喝,基本上一碗解决无压力,而且浇头和配料都很足,娃娃菜、鹌鹑蛋、花椰菜等,还有小葱和香菜可以自己选,颜值很高,味道很好。
朋友属于不吃辣的类型,所以点了一份番茄大排米粉,番茄味道很浓,汤底很稠,期间发生了一件很有趣的味道,朋友从汤底里吃出了一小块土豆泥,严重怀疑老板忘记刷锅了,后来老板解释说番茄大排的米粉汤底因为要保证浓稠,所以汤底是有加土豆泥的,而且每一份米粉都是小锅做的,肯定是干净的。
听完这个解释,也终于知道为什么这碗番茄米粉吃起来为什么会有乐事薯片的味道了,哈哈!
除了上面两款,他家还有另外三种口味的米粉,分别是原味的,麻辣的和泡椒的,能加的配料也多,除了大排和肥肠,还有牛腩、肉沫、鸡腿和鱼片,选择很多。
好了,接下来小编要重点说一说的就是他家的串串了,吃了一碗粉之后又跟朋友点了几个串串,微辣,口感很好,余味香醇。