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一道简单的家常菜,出锅后比大鱼大肉还好吃!

时间:2018-07-30 12:41:03 作者:腐竹 阅读:0
腐竹   鸭肉   蚝油  

腐竹,又称为腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品。它的原材料是由豆腐制作而成,具有很香的豆香味,含有丰富的质及多种营养成分

今天,我们就要学习不一样的家常:腐竹蚝焖鸭

食材

,腐竹,葱,姜,植物,蚝,生抽,椒粉,料酒,,柱候酱

步骤

1、鸭剁块,下鸭焯去,然后捞起用清冲洗,备用

2、锅里放入植物,把腐竹翻炒两分钟,备用

3、锅,爆炒姜片

4、放入鸭,炒至变

5、加入蚝椒粉继续翻炒

6、倒入适量,再加入柱候酱加盖小火焖煮30分钟

7、加入腐竹继续焖煮

8、加入生抽,料酒,,转大火煮至收,关火

9、上盘,撒入葱

图文新闻

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