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猪肉和大虾到底能不能一起吃？

时间：2018-07-30 12:31:08 作者：猪肉 阅读：0

猪肉海虾黄金周

“十一”这个黄金周，不仅是旅游的黄金周，也是吃海产品的黄金周，此时不但蟹肥，虾也特别壮，是爱吃海鲜的吃货们最为喜欢的假日，尤其是在傍晚的海边，伴随着海风喝啤酒，吃着烤肉，海鲜，更是十分舒爽。可是虾和猪肉能一起吃吗？

工厂食堂学校餐厅的肉制品供应商福丙.立烹肉表示，猪肉不可配虾。《饮膳正要》：“虾不可与猪肉同食，损精”。

虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾)，性味甘温，功能补肾壮阳，通乳；海虾，性味甘咸温，亦有温肾壮阳，兴奋性机能作用。猪肉助湿热而动火，故二者相配，耗人阴精，元朱震亨云：“猪肉补气，世俗以为补阴，误矣！唯补阳尔；今之虚损者，不在阳而在阴，以肉补阴是以火济水，盖肉性入胃，便作湿热。”阴虚火旺，忌猪肉与虾配食。

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