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鸡肉最地道的做法,又香又下饭,常吃还能美白抗衰老,会吃就赚到

时间:2018-07-30 11:15:57 作者:鸡肉 阅读:0
鸡肉   蘑菇   翻炒  

土豆炖鸡块做法

简介:鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。 材料:鸡肉,土豆。 做法: 1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2、土豆去皮切1cm见方的小块 3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

小鸡炖蘑菇

简介:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

主料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克

调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油

做法:

1、将小鸡洗净,剁成小块;

2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;

3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

图文新闻

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