粉嫩梦幻的樱花蛋糕条，无精致糖配方好吃又不怕胖，还等什么呢

加入少许的樱花花瓣，带来了美丽色泽与淡淡花香，看起来简单又优雅，作为送礼小点也相当体面。

总克数：242g制作分量：9条

材料

杏仁粉…30g

椰子细粉…7.5g

泡打粉…1小匙

帕马森起司粉…10g

全蛋…3颗

酸奶油…65g

无盐奶油…30g

赤藻糖醇…25g

盐渍樱花…18朵

做法

1.将盐渍樱花用温水浸泡2小时，再取出放在餐巾纸上吸干备用。

Tips：盐渍樱花一定要泡过水，以淡化盐分。

2.烤箱先以160℃进行预热。

3.取一钢盆，放入粉类材料（杏仁粉、椰子细粉、泡打粉、帕马森起司粉）混合均匀。

Tips：帕玛森起司可视个人喜好增减。

4.准备另一钢盆，加入蛋、赤藻糖醇、酸奶油、奶油奶酪，用打蛋器搅打均匀。

5.将盐渍樱花放入模型中，并将花瓣舒展开来。

6.将步骤4的粉类材料倒入步骤2的蛋液盆中，搅拌均匀。

7.将面糊放入挤花袋中，再挤入模型里，以160℃烘烤12～15分钟，烘烤出炉置凉后再脱模。

这样吃最好吃

1.烘烤出炉24小时内的食用口感与风味最好喔！

2.烘培成品无添加防腐剂，若吃不完建议放于密封袋再放入冰箱冷藏，约可保存2天，并尽快食用完毕。

3.食用前放于室温回温即可直接食用，口感约可保持刚出炉时的八成。