转眼夏天就到了,摸了摸肚子上赘肉真是头疼,我下定决心要减肥,鸡胸肉富含高蛋白低热量的特性一直为众多的健身爱好者奉为健身减脂必备食物之一,我为了减肥,天天吃它,吃一顿顶一天,一个月后,老公都惊呆了!单吃鸡胸肉味道不太好吃,我就每天变得花样的吃,今天就给大家分享我的鸡胸肉减肥餐,想要瘦身的朋友可以参考哦~
鸡胸肉沙拉鸡胸洗净,除去油脂后和姜片、葱段、八角一起放入锅胆,加入料酒、生抽、盐,加水至水位线;稠粥1/2的刻度,开始烹饪。准备好自己喜欢吃的各种果蔬,比如黄瓜、圣女果和各种生菜烹饪完成后,取出鸡胸肉,可以泡在冰水中冷却,或者自然放凉后撕成鸡丝,摆在准备好的果蔬上,淋上沙拉酱,撒上一些黑胡椒就可以啦。
鸡胸肉三明治提前将鸡胸肉横切薄片,调入生抽、料酒、黑胡椒腌制15分钟入味平底锅烧热后转小火,放上2片吐司,正反两面煎至焦黄,放一旁冷凉待用。底锅擦净,倒入适量食用油烧5成热,下入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄。最后放上生菜和吐司黄瓜丝、胡萝卜丝涂上沙拉酱即可
凉拌鸡胸丝
1.白水煮熟鸡胸。刚熟就可以了,时间长了就老了。我一般1磅的3块整块的鸡胸,凉水下锅,水开后16-20分钟,用筷子可以轻易扎透就可以了。
1.鸡胸肉切小块,加入调味料后用手搅拌按摩鸡胸肉,至少腌制半小时,如果腌制时间久,建议放到冰箱冷藏
2.腌制后直接蒸,蒸的时候要注意,等锅里的水烧开后,再放入鸡胸肉,大火蒸5分钟,然后再关火闷5分钟,这样蒸出来的鸡胸肉超级无敌仙美!
我为了减肥,天天吃它,吃一顿顶一天,一个月后,老公都惊呆了!鸡胸肉作为减肥期间必不可少的食物发挥着重要的作用,不喜欢单吃鸡胸肉的可以在家动手做做我分享的这几款做法,学会了记住告诉朋友们哦~