大麦茶就是长这个样子滴
现在人的生活节奏越来越快了，早餐都是草草了事，比如路边随便买个杂粮煎饼，鸡蛋灌饼边走边吃；中午单位楼底下来个黄焖鸡米饭之类风靡全国的快餐又或者是吃个最解馋却最不卫生的麻辣烫凑合一下也算完事，你说这样的饮食习惯长期以来胃能受的了吗？
很多人都知道这样的饮食习惯对胃伤害很大，可是迫于生活压力不知该如何调节健康与工作之间的平衡？其实生活中有一物就能帮助我们保护胃，而且对于那些在办公室久坐不动的白领来说更是可以增加肠胃蠕动帮助消化呢！
它就是今天的主角大麦茶！
《唐本草》中记载:“大麦面平胃，止渴，消食，疗胀。”大麦茶味甘性平，益气和胃，宽肠消积大麦芽中含有维生素A、B、E和淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂、蛋白质分解酶、脂化酶、脂肪和矿物质。本品性粘而滑润，易消化，食之生津润燥，消谷除胀。
大麦炒焦就可以泡水喝了
大麦茶在北方并不是稀罕的东西，我国北方盛产大麦，大麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区，大麦是地里唯一的农作物，于是，就地取材，用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶，茶汤呈现的是黑褐色，闻着是类似咖啡茶的清香。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，所以希望大家还是平时多喝一些大麦茶，有助于身体的健康。
