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想要征服他的心就要征服他的胃——酿脱衣墨椒

时间：2018-07-28 17:25:50 作者：适量 阅读：0

适量生粉墨西哥

酿脱衣墨椒，怎么做才能做到好吃下饭又不至于辣到飞起？往下瞧~准备食材墨西哥辣椒400g肉末300g豆豉适量蒜蓉适量生粉适量盐适量生抽适量鸡粉适量做法步骤

1、墨西哥辣椒整只放进约170度油温炸约30秒，见皮成虎皮状取出，放进冰水浸泡。

2、撕去墨椒表皮，去蒂去籽。

3、用生粉撒进墨椒内空里头

4、将调好味的肉沫灌入墨椒内空（肉沫一定要塞紧）备用。

5、锅里起油，放蒜蓉豆豉爆香，放入适量高汤，放入酿好的墨椒，用盐、生抽鸡粉调味，小火焖煮3~5分钟，少许生粉勾芡即可。

6、装盘上桌。

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