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珍珠奶茶吐司面包制作流程大揭秘，网友：学会就能脱单了

时间：2018-07-27 15:21:39 作者：吐司 阅读：0

吐司木薯面包

之前一个段子刷爆了微博和朋友圈，一个小哥哥晒出了前女友问他火锅蘸酱是怎么配的聊天截图？火锅、面包、美食？网友：学会制作美食能脱单吗？单身的你是不是有什么想法了呢？

珍珠奶茶吐司面包制作流程了解一下，说不定也能等到你的小哥哥/小姐姐。

准备材料

木薯粉50g，红糖一共30g，白砂糖30g

淡奶油200ml，牛奶250g，红茶包2袋

吐司面包一片

珍珠奶茶吐司面包制作流程

珍珠豆做法

1、把55g水倒入小锅中，加入20g红糖，中小火熬煮至沸腾，然后把煮好的红糖水倒入50g木薯粉中，揉成面团

2、把面团用擀面杖擀成饼状，用刀分割成小块，然后用手搓成球，再沾上一些木薯粉

3、煮一锅水，加入搓好的面球，等珍珠豆全部浮起来煮15分钟，再关火焖10分钟，放入冷水备用；另起锅，加入少量水，珍珠豆和10g红糖，大火煮至粘稠盛出。

奶茶酱做法

1、首先糖加几滴水，熬至微黄，加入牛奶250g，淡奶油150ml，2个红茶包，大火煮开后转中火，煮到稍微粘稠关火，过滤（煮的时间大概15分钟，关键还是要观察黏稠度，差不多略粘稠就可以）

2、把煮好的奶茶酱撒在吐司上

3、最后撒上珍珠豆，就开吃吧

图文新闻

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