辣妈做早餐800天不重样,你5天不重样就很好了!这些早餐学起来
如今的微信朋友圈,仿佛成了美食大展台,身边的朋友们每每吃到好吃的东西,发到朋友圈是必不可少的环节。美食当前,先要发圈。朋友圈里有这样一位妈妈,对孩子特别的细心,光是每天的早餐,就几乎从不重样,看到她每天发出的给孩子的做的早餐,真的是让圈内的很多妈妈有些汗颜。这位辣妈工作相对清闲,每天的早餐感觉都是精心构思,有些很多事她自创的美食,每天看她的早餐内容,几乎成了我的必看了。自从孩子上学以后,感觉她两年多每天推陈出新,花样百变,真的是让我咂舌呢。
先看这道土豆蔬菜饼,她的孩子不爱吃菜,她就用土豆切丝,混合蔬菜末,裹上鸡蛋面粉汁炸好后,点缀些番茄酱,孩子吃得很开心。
有时候,早上来不及的时候,我常常会随便吃点面包片,可是这位辣妈把面包片都做出了高大上的感觉,煎好的鸡蛋一面焦脆,一面稍稍凝固,撒上芝麻粒,在吐司上抹上番茄酱,看起来让人食欲大开。
中式的早餐一个代表就是馄饨,这款美食鲜香可口,辣妈采用鲜嫩的虾肉做馅儿,搭配香菜、紫菜,营养丰富。
偶尔,她还会做些烧麦这种难度系数大的早餐,她说是跟着网上的菜谱学的,看起来也是像模像样。
最后这道是我最赞赏的,看到后,还给自己孩子学着做过。孩子都爱吃汤泡饭,感觉有味道。这道肉丸汤泡饭其实很简单,用搅拌好调制好的肉馅,下到烧开的水中生汆,煮好后,佐以香菜末、调味料等,格外鲜香,浇到米饭上,特别好吃。