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夏天吃腊肉也是一个不错的选择,色香味俱全,一学就会!

时间:2018-07-27 00:40:41 来源:巴啦啦小食仙作者:腊肉点击:

导读:[db:简介]
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毛豆炖莲藕

材料

、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、、鸡精

做法

1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊切薄片。

2、取锅,放适量放下莲藕,放姜,葱,料酒。

3、放腊,大火煮开,小火10分钟。

4、放下毛豆,煮10分钟。

5、加煮1分钟8加鸡精,葱,滴点植物即可

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豆角炒腊

材料

豆角,腊,蒜蓉适量

做法

1、豆角摘好,稍飞一下,腊切成小片备用;

2、锅下蒜蓉爆香,再下腊炒到透明铲起备用,再下豆角加点炒熟,最后下腊一起炒合味,下点和鸡精调好味即可。

诀窍

分开炒腊和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害,想方便的人可以不铲起腊,一起炒豆角就可以,但豆角一定要炒熟。

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香芹炒腊

简介 那天看到别人上的腊很香,俺也赶紧上,谁知上了一半的图老是上不去了,晕死。今天看看网络好了,赶紧短上来让大家看看。

材料

1块,红椒适量,芹适量,姜适量,蒜适量,生抽适量适量

做法

1.将腊蒸熟切片。

2.芹切成段。

3.起锅,爆香姜蒜,椒,将腊炒香。

4.下芹一起入锅煸炒至断青。

5.下适量生抽调味,起锅。

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