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网红盒子蛋糕,超简单,不用烤箱就能做!

时间:2018-07-26 22:21:51 作者:奶油 阅读:0
奶油   奥利   搅拌  

盒子糕现在在朋友圈上很火,而且评论都说非常好!这种糕十分方便携带,想的时候带上一盒。为大家推荐一款奥利奥盒子糕的做法,好到流泪~

「奥利奥盒子」

3个 / 50g / 纯牛奶 300g

淡奶 150g / 20g / 低筋面粉 200g

(夹心奶部分)50g / 奥利奥干 1袋

制作步骤

1、融化

2、打好,加入和少量,不断搅拌至融化

3、再加入牛奶和淡奶,搅拌均匀后加入融化好的,继续搅拌,再加入低筋面粉,搅拌均匀后用过滤网过滤,让面糊没有气泡,更加柔软细腻。

4、用平底锅加,用勺子舀一勺面糊摊上去,将边缘修正到光滑圆润。当皮鼓气泡泡时即可出锅,无需翻面。做5到10张即可(喜欢层数多的同学可以多做一些)。当然,也可以买现成的千层皮,做起来更方便(所以前四步我们都在干什么

5、奥利奥干碎放在碗中备用。

6、淡奶打发,待用。

7、一层奥利奥碎、一层皮、一层奶铺在盒子里,以此类推。

8、放冰箱冷藏4小时,取出即可食用~

版权声明:本食谱内容图片版权归原作者所有

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