牛肉炒韭菜,汤汁拌饭面都很过瘾喔
时间:2017-10-12 23:44:24 作者:韭菜 阅读:0
韭菜不是人人爱
但加了黑胡椒牛牛就是餐桌上人人抢的美味料理
汤汁拌饭.面都很过瘾喔
食材
韭菜:ㄧ盘
牛肉:ㄧ碗
蒜:4-5颗
黑胡椒酱:少许
沙茶酱:少许
橄榄油:少许
做法
1、韭菜切段现成的牛肉150g1包蒜切细末要爆香用的
2、黑胡椒酱沙茶酱
3、倒少许橄榄油倒入蒜末爆香
4、下牛肉炒到5分熟
5、放入韭菜和少现的水中火ㄧ起快炒
6、7分熟放入黑胡椒酱拌炒
7、8分熟放沙茶酱拌炒
8、加点水炒熟就能起锅了(没有放盐和味素味道就很够味了)
小贴士
韭菜很快熟
牛肉中大火拌炒
整个完成不用10分钟
炒太久牛肉会太老喔